Cakupan akan sebuah gizi yang terdapat dalam makanan empat sehat lima sempurna sangatlah penting kegunaannya untuk tubuh, kita setiap hari diharuskan memakan makanan dengan gizi lengkap agar tubuh sehat dan kuat, makanan tinggi protein sangat baik dikonsumsi untuk tubuh dan memiliki fungsi dan peran yang sangat vital untuk menunjang supaya kita terus tumbuh optimal tanpa kekuarangan sesuatu apapun, manfaat lain protein adalah sebagai zat pengatur dan membantu mengatur hormon-hormon yang memiliki fungsi dalam sisitem pencernaan serta bertindak pula dalam memelihara keseimbangan asam dan basa dalam tubuh. Kegunaan lainnya adalah sebagai sumber energi dan cadangan makanan di dalam tubuh kita. Oleh karena itu, kita harus memenuhi asupan protein setiap hari dari makanan yang kita makan setiap hari.
Sumber protein kita dapat dari proteih nabati dan protein hewani, protein nabati berasal dari tumbuhan dan protein hewani berasal dari hewan. Protein hewani mengandung asam amino yang lengkap sehingga protein tersebut sangat mutlak dibutuhkan oleh tibuh kita termasuk asam amino esensial untuk perkembangan badan. Di bawah ini adalah makanan tinggi protein yang berguna bagi tubuh kita, yaitu :
- Telur
Telur adalah sumber protein dengan nutrisi terlengkap dibandingkan dengan makanan yang mengandung sumber protein yang lain. Sebutir telur rebus mengandung 7 gram protein dengan 2 gram lemak jenuh. Beberapa orang makan telur ini dalam menu sarapan pagi terbukti bisa kenyang lebih lama sebelum waktu makan siang tiba dan mengkonsumsi sedikit kalori sepanjang hari.
- Dada ayam
Beberapa potongan daging yang rendah lemak menjadi pilihan makan siang rendah kolesterol yang sehat. Makanan tersebut dapat menjadi pilihan makan siang yang memang rendah lemak jenunya.
- Ikan segar
Ikan memang bahan makanan yang mengandung protein yang sangat tinggi, kandungannya tidak sama dengan daging, kandungan lemak pada ikan memang lebih tinggi daripada daging tetapi anda tidak perlu khawatir karena lemak yang terkandung dalam ikan merupakan lemak yang baik yaitu omega 3.
- Susu murni
Susu adalah sumber protein yang terbaik serta kaya akan protein yang berkualitas, mutu protein yang terkandung dalam susu seluruhnya mengandung asam amino esensial yang diperlukan tubuh.
Itulah beberapa makanan dengan protein yang tinggi yang harus kita konsumsi setiap hari agar tubuh menjadi sehat dan kuat.