Makanan merupakan kebutuhan pokok untuk setiap mahluk hidup tidak terkecuali bagi manusia. Selain sebagai sumber energi, makanan juga berfungsi sebagai pelindung terhadap penyakit, pembangun tubuh untuk pertumbuhan, perbaikan tubuh dan juga mengatur metabolisme tubuh. Untuk menjaga tubuh tetap sehat dan bugar dibutuhkan makanan bergizi tinggi yang mengandung zat – zat yang diperlukan oleh tubuh, seperti karbohidrat, lemak, protein, mineral, dan vitamin. Makanan tinggi protein diperlukan oleh tubuh untuk menyeimbangkan cairan serta meningkatkan daya tubuh terhadap penyakit selain itu zat ini juga diperlukan untuk membentuk sel – sel baru dan mengganti sel – sel yang rusak.
Makanan tinggi protein bisa kita peroleh dari beberapa jenis makanan seperti daging, telor, ikan, buah – buahan dan masih banyak lainnya. Didalam daging terkandung sumber protein yang bagus untuk masa pertumbuhan, daging sapi atau daging kambing bisa menjadi pilihan karena kedua daging ini merupakan sumber protein hewani yang sangat berkualitas. 100 gram daging sapi mengandung sekitar 14 gram dan daging kambing 100 gram dagingnya mengandung protein 27 gram. Sumber protein yang kandungan nutrisinya lengkap dan mempunyai kulitas yang sangat tinggi yaitu telur. Satu telur ukuran besar mengandung 6,3 gram protein hewani yang terdiri dari 3,6 gram protein dalam putih telur dan 2,7 gram protein dalam kuning telur. Sumber protein lainnya yaitu ikan, berbagai jenis Ikan mengandung protein hewani yang berkualitas tinggi, seperti ikan tuna yang dalam 3 ons nya mengandung 22 gram protein, ikan salmon dalam 3 ons nya mengandung 19 gram protein. Dalam buah – buahan terdapat protein yang tinggi seperti, buah apel, buah manggis, buah keprok, buah pisang, buah jambu, buah alpukat, dan buah kurma.
Selain protein tubuh kita memerlukan sumber gizi penting lainya, jadi untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan penting untuk menjaga makanan seimbang, menu makanan seimbang terdiri dari makanan pokok yang mengandung sumber karbohidrat, lauk pauk yang mengandung sumber lemak dan protein, buah – buahan dan susu, yang sering kita kenal dengan sebutan 4 sehat 5 sempurna.