Cara Membuat Berbagai Resep Masakan Khas Indonesia dengan Cepat

Negara kita terkenal dengan berbagai menu masakan yang mampu menggoda selera setiap orang. Beragam jenis menu masakan khas nusantara pun bahkan memiliki kualitas bumbu yang beragam dan kaya karena menggunakan bumbu rempah yang memiliki kualitas tinggi.

Kini, untuk siapa saja yang ingin mencoba mengolah sendiri resep masakan Indonesia yang lezat dan populer, setiap orang termasuk anda bisa menggunakan beragam jenis rempah – rempah terbaik. Bagi yang saat ini berencana untuk mengolah resep masakan khas nusantara, berikut ini akan saya paparkan tips dalam membuat masakan khas nusantara.

masakan indonesia
masakan indonesia

1 . Memilih Bumbu

Setiap masakan Indonesia memiliki bumbu yang berbeda – beda meskipun pada dasarnya bumbu yang digunakan tidak jauh dari jenis rempah – rempah itu – itu saja yang biasa kita gunakan. Dalam memilih bumbu, perhatikan terlebih dahulu apa yang akan anda masak. Misalkan anda akan memasak soto ayam, maka carilah bumbu soto yang biasa digunakan. Sebenarnya pada dasarnya, ada banyak jenis soto yang bias anda pilih sendiri karena hampir di setiap daerah memiliki ciri khas masing – masing. Gunakanlah jenis rempah – rempah yang masih segar dan berkualitas.

2 . Memperhatikan Cara Pengolahan

Cara pengolahan yang dimiliki oleh setiap masakan khas nusantara itu berbeda – beda. Perhatikanlah cara pengolahan tersebut karena jika anda salah salam melakukan tata caranya maka masakan tidak akan sempurna. Kenapa demikian? Kita ambil contoh misalnya anda akan memasak masakan khas Padang yang terbilang rumit dalam tata cara pengolahannya. Jika salah mengikuti tata caranya maka masakan akan dianggap gagal dan memiliki rasa yang beda dengan aslinya. Inilah yang juga perlu anda perhatikan.

Kedua tips tata cara pengolahan masakan khas nusantara di atas  merupakan hal yang penting untuk diperhatikan. Karena masakan khas nusantara dikenal dengan bumbunya yang terbilang rumit dan juga terbuat dari rempah – rempah alami yang khas.

Masakan khas nusantara adalah salah satu makanan yang wajib dilestarikan mengingat saat ini masakan – masakan Indonesia beberapa diantaranya sudah ada yang go internasional.

Tinggalkan komentar